Dry Fruits In Summer: ड्राई फ्रूट्स खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है, हालांकि कुछ लोगों का मानना है कि गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे शरीर में गर्मी बढ़ जाती है इन्हें सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए खाया जाता है. कुछ लोगों का मानना है कि गर्मियों में ड्राई फ्रूट खाने से मुंहासे, पेट की गर्मी बढ़ जाती है. इसको लेकर और भी कई तरह के सवाल अक्सर लोगों के मन में होता है. ऐसे में आज हम जानेंगे कि गर्मी में ड्राई फ्रूट्स सेवन करने का सही तरीका क्या है और कौन-कौन से ड्राई फ्रूट्स हम गर्मियों में खा सकते हैं आइए जानते हैं इस बारे में…
किशमिश- किशमिश एक बहुत ही बेहतरीन ड्राइफ्रूट है, हालांकि ये शरीर में गर्मी पैदा कर सकती है. ऐसे में जब भी किशमिश खाएं आप 3 से 4 घंटे पहले इसे पानी में भिगोकर रख दें, जिससे इसकी गर्मी कम हो सके. इसके अलावा आप किशमिश को दूध में उबालकर खा सकते हैं. लेकिन ध्यान रहे कि पांच छह से ज्यादा किशमिश का सेवन ना करें.
खजूर या छुहारे- खजूर और छुहारे का सेवन भी गर्मियों में किया जा सकता है.हालांकि दिन में 2 से 3 खजूर का सेवन पर्याप्त है.आप सीधे तौर पर इसका सेवन कर सकते हैं.रातभर पानी में भीगे खजूर सुबह खाली पेट खा सकते हैं या दूध में उबालकर इनका सेवन कर सकते हैं.
बादाम- गर्मियों में आप बादाम भी खा सकते हैं. लेकिन शरीर की गर्मी से बचने के लिए इसे रात भर भिगोकर रख दें, क्योंकि अगर आप ऐसा नहीं करेंगे तो इससे शरीर में गर्मी पैदा हो सकती है. जिसे पिंपल्स और बवासीर जैसी अन्य समस्याएं हो सकती है. इसलिए इन्हें भिगो दें और चार या पांच बदाम पूरे दिन के लिए पर्याप्त होते हैं.
अंजीर-आप अंजीर के दो से तीन टुकड़ों का भी सेवन कर सकते हैं. लेकिन कोशिश करें कि आप इसे रात भर भिगो दें या फिर खाने से 4 से 5 घंटे पहले इसे जरूर भिगोकर रख दें. उसके बाद ही इसका सेवन करें.
आखरोट- अखरोट में उच्च मात्रा में आयरन, कैल्शियम, कॉपर और ओमेगा 3 फैटी एसिड होती है. गर्मियों में इन्हें रात भर भिगोकर ही खाना चाहिए.
खुबानी-खुबानी एक लो कैलोरी ड्राई फ्रूट है. गर्मियों में आप खुबानी के 2 टुकड़े से अधिक ना खाएं. आप सूखे खुबानी के टुकड़े पानी में भिगोकर या दूध के साथ ले सकते हैं
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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